Curitiba, recebeu o título de capital dos celíacos pela Câmera dos Vereadores, o que demonstra que a cidade investe em opções gastronômicas para aqueles que não podem comer glúten. São diversas opções, entre doces e salgados, assim como alguns supermercados da cidade estão preparados para oferecer um gama de produtos sem glúten.
Veja abaixo uma lista dos principais estabelecimentos que oferecem alimentos seguros para celíacos em Curitiba.
Salgados sem glúten em Curitiba
Delicias Da Mami (pastéis e salgadinhos)
Do mesmo chef da churrascaria tempero do titio, fazem pasteis grandes com recheios doces e salgados e deliciosos salgadinhos de festa.
Endereço: Rua Mateus Leme, 3162
Instagram: @deliciasdamamicwb
Empório da Terra (café e empório)
O foco do Empório é comida saudável e opções alternativas à carne por excemplo em seus lanches, como hamburguer de quinoa. Também servem almoço e doces funcionais.
Endereço: Rua Des. Otavio do Amaral, 668, loja 04
Instagram: @emporio_da_terra
Pizzaria Rigani – Sem Glúten (pizzaria)
Diversas opções de pizzas doces e salgadas, livre de contaminação cruzada. A massa deles é bem fininha. Eles também vendem cerveja sem glúten!
Endereço: Av. Vicente Machado, 2089
Instagram: @pizzariarigani
Senza Glutine (pizzaria)
Além de pizza, oferecem calzone, batata suíça e empadão, tudo sem glúten.
Endereço: R. José Benato, 61
Instagram: @senzaglutinecwb
Batatiba (batata suíça)
Especializado em batata suíça, certificado pela ACELPAR com o selo sem glúten.
Endereço: Av iguaçu 4399
Instagram: @batatibafood
Solsken (salgados)
Oferecem bowls, smoothies, pães, pastéis, massas, hambúrgueres, e salgados em geral para levar. Também possuem congelados. O deck do estabelecimento é pet friendly 🙂
Não encontrei um site do local mas no insta tem o cardápio deles.
Endereço: R. Mauá, 29
Instagram: @solskenbr
Doces sem glúten em Curitiba
Sem Culpa (confeitaria)
Confeitaria que também produz pães, almoço e lanches com cardápio variado. As fotos do insta é de dar água na boa. O único ponto negativo é o uso de embalagens plásticas nas opções para viagem.
Endereço: Rua Desembargador Hugo Simas, 1249
Instagram: @semculpacozinha
A fada dos bolos (confeitaria)
Doces e Salgados sem gluten, localizado no Bairro Bom Retiro. Os bolos são cinematográficos! Dá vontade de lamber a tela do celular olhando as fotos 🙂
Endereço: R. Albino Silva, 501
Instagram: @afadadosbolos
Lola Li Doceria
Doceria inclusiva, 100% sem glúten e sem lácteos, com opções também zero açúcar.
Endereço: Alameda Prudente de Moraes, 1225
Instagram: @lolalidoceria
Supermercados com opções sem glúten em Curitiba
Supermercados em Curitiba com área especial para celíacos, com vários produtos sem glúten:
Angeloni
Endereço: Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 2050 – Bigorrilho
Festval
Endereço: Av. Cândido Hartmann, 1580 – Mercês
Muffatto
Endereço: R. Eduardo Carlos Pereira, 3605 – Portão
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